Sommelier – Villa Fridhem, Norrköping
Villa Fridhem är en gastronomisk destination med fokus på unika smakupplevelser, värdskap i världsklass och elegans i naturskön miljö. Nu söker vi en passionerad och dedikerad Sommelier som vill bli en del av vårt dynamiska team och förädla gästernas upplevelse.
Med två restauranger och en bar erbjuder Villa Fridhem en kulinarisk resa där dryck alltid är en självklar del av helheten. Sommelieren är nyckelpersonen som förhöjer måltiden och gör varje besök oförglömligt.
Dina ansvarsområden
- Delansvar för vinkällare och dryckesutbud, inklusive inköp, lagerhållning och rotation
- Rekommendera och presentera viner, drycker och kombinationer till gäster
- Säkerställa högsta nivå av service och värdskap i matsal och bar
- Arbeta nära köket och restaurangteamet för att skapa kompletta smakupplevelser
- Leda och inspirera kollegor i dryckeskunskap genom utbildning och dagligt stöd
- Bidra till försäljning och lönsamhet genom merförsäljning, kampanjer och paketering
- Genomföra provningar och evenemang med gäster och partners
- Följa upp mål, kostnader och resultat tillsammans med restaurangledningen
Vi erbjuder
- Konkurrenskraftig lön och förmåner
- Personalaktiviteter, utbildning och utvecklingsmöjligheter
- Att bli en del av Villa Fridhems gastronomiska resa och framtid
Är du en driven, engagerad och kunnig sommelier med en passion för värdskap och vinets värld? Då är du varmt välkommen att söka tjänsten hos oss på Villa Fridhem.
- Avdelning
- Restaurang & Matsal
- Platser
- Norrköping
Norrköping
Livet på Villa Fridhem
Förutom bra förmåner vill vi ge dig möjlighet att arbeta i en dynamisk miljö med starkt tillväxtfokus som hela tiden ställer krav på nya spännande utmaningar. Vi sätter stor stolthet i vårt arbete. Vi tror på ständigt lärande och hitta vår egen väg att göra affärer.
Du kommer att spendera dina dagar i en kunglig miljö med många kompetenta kollegor, leverera ett fantastiskt arbete och ha roligt under tiden.
Om Villa Fridhem
Villa Fridhem är en unik plats med kunglig historia från 1909. Det är en plats att längta till, en plats att trivs på och en plats att tydligt vilja återvända till. Villa Fridhem har utvecklats under lång tid och karakteriseras av en välkomnande värme, passion och lustfylldhet. Hon ger liv åt många oförglömliga minnen och extraordinära upplevelser. Ett ställe för dig som gillar elegans från förr till nu och framåt.
Jobbar du redan på Villa Fridhem ?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.